先週ドイツ、ベルリン旅行から帰ってきました。 私の働くカフェではThe Barnというベルリンにあるロースタリーで焙煎された豆を使用しています。今回はその焙煎所とカフェの見学、そしてバリスタとしての研修も兼ねての旅行でした。研修というとカッコ良く聞こえるかも知れませんが、ハイムさんと一緒に行ったのでほぼ遊び感覚。 … [Read more...]
ノルウェー x カメラ x コーヒー
By Aya 8 Comments
先週ドイツ、ベルリン旅行から帰ってきました。 私の働くカフェではThe Barnというベルリンにあるロースタリーで焙煎された豆を使用しています。今回はその焙煎所とカフェの見学、そしてバリスタとしての研修も兼ねての旅行でした。研修というとカッコ良く聞こえるかも知れませんが、ハイムさんと一緒に行ったのでほぼ遊び感覚。 … [Read more...]
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